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Lachsfiletschnitte an Ruccula-Sahnesauce
mit Wildreis und Salaten der Saison

Lachssteak vom Grill mit Sauce Hollandaise
mit Kräuternudeln und Romanescoröschen

Zanderfilet in Safransauce
mit Paprika-Basmatireis und knackfrischen Salaten

Seezungenröllchen auf Weißwein – Limonensauce
mit Kräuterreis und marktfrischen Salaten

Gebratenes Rotbarschfilet in Schalotten-Weißweinsauce
mit Wildreis und Salaten der Saison

Spanische Paella
mit Hänchenfleisch, Knoblauchwurst, Meeresfrüchten und Gemüse, dazu knackige Salate

Auf Wunsch erhalten Sie auch, je nach Saison, Scampi, Muscheln, Matjes etc.