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Vorspeisen
Variation von Räucherfischen mit Sahnemerrettich
Melonenschiffchen mit rohem Schinken
Hausgemachte Antipasti von Auberginen, Champignons, Paprika und Zucchini
Partygebäck

Salate
Bunte Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Rohkostsalate ( Karotten, Paprika, Gurke )
Bauernsalat mit Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebel, Oliven und Schafskäse

Hauptgerichte
Lasagne mit Lachs, Auberginen und Zucchini mit Käse überbacken

Truthahnbrustroulade
gefüllt mit Schinken 1,2,3, Käse und Broccoli an Apfel-Mandeljus
mit Kartoffelschupfnudeln

Dessert
Salat von frischen Früchten
Leichte Joghurtcreme mit Früchten
Käseauswahl